Voy a presentaros los pastelitos crudiveganos que preparamos en el taller de Biocultura.
Son muy sencillitos de preparar. No contienen leche, huevo, harina ni azúcar.
Os van a sorprender los ingredientes y su sabor.
Ingredientes para 20 unidades
150 g Calabacín
Preparación
Ingredientes para 20 unidades
150 g Calabacín
80g Fruta seca (dátiles o uvas pasas u orejones)
50g Coco rallado
Canela
20g de semillas de Lino molido
Preparación
Trituramos los ingredientes.
Les damos forma, podemos hacerlos redonditos, en forma de galleta...
es cuestión de imaginación.
Los refrigeramos mínimo 2 horas y ya podemos degustarlos.
Pero están más buenos si los preparamos de un día para otro
pues los sabores se potencian.
También podemos deshidratarlos y nos durarán muchos días
tan ricos como el primer día.
Espero que os gusten.
Tomado del siguiente blog:
http://www.misrecetasanticancer.com/2012/11/pastelitos-crudiveganos-biocultura-de.html
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