miércoles, 3 de septiembre de 2014

La mecánica del pensamiento...



Tu Actitud determina los efectos para Ti

Todo el día y toda la noche estamos pensando una infinidad de cosas distintas. Pasa 
por nuestra mente una especie de película cinematográfica constante, 
aunque desconectada.

Entre tantas ideas diferentes, nos detenemos a contemplar, examinar o estudiar 

algunas más que otras. ¿Por qué? Porque nos han estimulado el sentimiento. Nos
 han producido un sentimiento de temor o de antipatía, de simpatía o de lástima,
 un sentimiento de agrado o de desagrado, no importa. El hecho es que por
 aquel sentimiento, la idea nos interesa, la repasamos más tarde, tal vez la
 comentamos con alguien. Esto es meditar, y lo que así se medita pasa al
 subconsciente y se graba allí.

Una vez que se graba una idea en el subconsciente se convierte en un "reflejo". 

Tú sabes que cuando el médico te da un golpecito con algún objeto en un sitio 
alrededor de la rodilla, tu pierna da un salto. Te han tocado un punto sensible 
y has reaccionado ¿no? De esa misma forma, cada vez que ocurre en tu vida algo
 referente a una de las ideas que están grabadas en tu subconsciente, el "reflejo"
 reacciona en la forma exacta en que fue grabado. Tu adoptas una actitud de acuerdo 
con el sentimiento original que sentiste cuando pensaste en aquella idea por primera 
vez.

El subconsciente no discierne, no decide nada, no opina ni piensa por si solo.

 No tiene poder para protestar, no tiene voluntad propia. Esas no son sus funciones.
 Su única función es la de reaccionar poniendo a la orden el reflejo que se le ha dado.
 El es, en este sentido, un maravilloso archivador, secretario, bibliotecario automático 
que ni descansa ni falla jamás. Tampoco tiene sentido del humor. No sabe cuándo 
una orden ha sido dada en chiste o en serio. De manera que si tu nariz es un
 tanto abultada; y si tú por hacer reír a los demás, adoptas el chiste de llamarla
 "mi nariz de papa rellena", por ejemplo, como el subconsciente es un servidor 
exacto, no tiene sentido del humor y sólo sabe obedecer incondicionalmente, 
tratará por todos los medios de cumplir la orden que le han dado tus palabras
 y tu sentir ... y verás a tu nariz parecerse más y más a una papa rellena.

Ahora veras: ¿Recordarás la primera vez que oíste mencionar la palabra "catarro"?

 ¿No lo recuerdas, verdad? Eras muy pequeñito. La palabra la dijeron tus mayores. 
Te enseñaron a temerla. A fuerza de repetirla te instruyeron a comprenderla, te dijeron 
que no te mojaras los pies, que no te pusieras en una corriente de aire, que no
 te acercaras a alguien porque tenía catarro y te contagiarías, etc., etc. Todo 
se fue grabando en tu subconsciente y formando allí un reflejo. No tuviste jamás
 que recordar las advertencias de tus mayores. El daño estaba hecho. De allí en 
adelante, tu subconsciente te ha brindado un catarro (el mejor que te pueda 
obsequiar) cada vez que te has colocado en una corriente de aire, cada vez que 
se te han mojado los pies, cada vez que te acercas a un acatarrado y cada vez 
que tú oyes decir que anda por allí una epidemia de gripe o de catarro.

Por lo que has escuchado decir a los demás; por lo que has leído en los periódicos

 y en los anuncios, en el radio y televisión, has aceptado estas ideas erróneas y se convirtieron
 en reflejos que actúan sin premeditación tuya, automáticamente, y que son
 causa de todos los males que te aquejan en el cuadro de tu vida. Tienes un 
cargamento voluminoso de ideas ajenas que afectan todos los departamentos de tu 
vida, tu cuerpo, tu alma y tu mente. Advierte que si no los hubieras aceptado;
 si por el derecho que te da tu libre albedrío de escoger, aceptar y rechazar, no
 hubieras aceptado lo negativo, no hay germen ni virus ni poder en el mundo que
 hubiera podido atacar ni convencer a tu subconsciente para que actuara de ninguna 
otra forma que aquella que tú le diste.

Tu voluntad, negativa o positiva, es el imán que atrae hacia tí los gérmenes,

 las circunstancias adversas o las buenas. Como ya hemos dicho, tu actitud negativa
 o positiva ante los hechos, determina los efectos para ti.

Conny Mendez
Un detalle sobre la autora: 
 No debe interpretarse que Méndez dedicara su vida al estudio de la metafísica (rama de la filosofía, especulativa o trascendental), sino que se convirtió en seguidora de ideas que, desde el siglo XIX, dieron en Estados Unidos origen a movimientos espiritualistas "

Hamburguesas de Garbanzo y Arroz Integral

Receta tomada de la siguiente página: www.masalladelgluten.com

 (Receta GFCFSF, Vegana)


Libre de gluten

Libre de lácteos

Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF

Receta Vegana

Sin huevos



Una receta más para “hamburguesas”. Deliciosas, preparadas con garbanzo y arroz integral. Se pueden acompañar con verduras o con puré de papa.




INGREDIENTES:

- 1 taza de garbanzo cocido

- 1 taza de arroz integral cocido
- 1 zanahoria pequeña

- 3 CDAS de pan rallado

- 2 CDAS de perejil picado

- ½ cebolla pequeña

- 1 diente de ajo

- 1 CDA de linaza molida + 2 CDAS de agua (opcional)

- sal 

- levadura nutricional (opcional)


PASOS:
1. Remojar los garbanzos durante la noche. Juagarlos y cocinar hasta que queden blandos. Pasarlos por el “prensapapas” o procesarlos en la procesadora de alimentos hasta obtener puré.

 


2. Cocinar el arroz integral.
3. Mientras se cocina el arroz, mezclar en una tacita la linaza molida con 2 cucharadas de agua (opcional).
4. Agregar el arroz cocido al puré de garbanzos y mezclarlos bien, o procesarlos.



5. Pelar y rallar en el rallador fino la zanahoria. Agregar a la mezcla de papa y puré de garbanzos junto con pan el rallado, el perejil picado, la cebolla picada finamente, el ajo triturado, la sal y la levadura nutricional. Mezclar bien.


6. Si de la masa no se pueden formar fácilmente bolitas, agregar linaza molida y remojada. Mezclar.

7. Formar bolitas de la masa, aplastarlas para obtener la forma de hamburguesa.

8. Se pueden hornear a 350°F (180°C) o preparar en un sartén de hierro forjado suavemente engrasado.


9. Servir con ensalada o con puré de papa. Buen provecho!


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